湖北日报：食用菌技能培训为乡村振兴赋能蓄力

“我之前一直在外地打工，现在父母年龄大了，身边需要人照顾，就想着留在家乡参与食用菌种植，但苦于没有种植技术。我一定好好珍惜这次培训机会，把食用菌种植技术学到手。”2月10日，麻城市木子店镇王家畈村返乡村民游弟朋参加培训后信心十足。

为促进食用菌特色产业高质量发展，进一步培育食用菌创业带头人，拓宽农民增收致富渠道，2月10日，由黄冈市农业农村局主办、黄冈师范学院承办的黄冈市直高素质农民培育食用菌创业带头人培训班在麻城市木子店镇长岭关村顺利开班。

“我原籍在木子店镇上马石村，2020年我带着团队通过‘教授回乡’计划回到家乡，将自己多年的研究成果，运用到木子店的食用菌栽培上。两年的时间，我和我的团队成功打造出了金顶食用菌基地、东山菌谷基地等多个食用菌大型种植基地，带动千余户群众和种植大户参与食用菌的种植、生产、销售，实现户均增收8000元左右……”黄冈师范学院教授郑永良以自己的亲身经历现身说法，让参加培训的学员们备受鼓舞。

围绕食用菌产业的发展现状、政策支持和前景等内容，郑永良理论联系实际，用通俗易懂的语言，客观分析了全市食用菌产业的发展形势、科学路径，深入浅出地讲解了食用菌的种植技术，课堂上大家听得聚精会神。

“听完郑教授的课程，我真的是受益匪浅，听完课后郑教授还邀请我们去他的食用菌基地现场参观学习，看了大棚里的菌菇让我深受震撼，我现在巴不得回家就开始干起来。”木子店镇李峰山村致富带头人邓培刚干劲十足。

此次培训为期15天，吸引了周边农户100余人参加，通过理论学习、案例教学、现场参观等灵活多样的方式，着力培育一批有文化、懂技术、善经营、会管理的现代农民，推进木子店镇食用菌产业高质量发展。

据悉，食用菌产业作为木子店镇新兴产业，是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的示范项目，该镇已培育出金顶生态农业、东山菌谷和王家畈、马牙山等多个食用菌种植基地，食用菌种植面积近300亩，建有标准化菇棚200多个，配套有集分拣、烘干、包装于一体的车间和食用菌科普展厅，占地面积300平方米，食用菌产业发展势头良好，带动了越来越多的农户通过食用菌种植实现稳定增收致富。（湖北日报通讯员 江叔青 邱利亚）